策働くママは今日も全力!食事のバランス、どうしてる?

働くママは、いつでも忙しい!!

私も毎日バタバタで、つい自分のことは後回しになりがち。

娘は自分でご飯を作ることもあるんですが、やっぱり面倒がることも多くて…

気づくと、食のバランスが崩れやすくなってしまうんですよね。

手軽に、ちゃんと(それなりでいいから)食べてほしいなと思い

手作り冷凍食品を作りました

手作りのピザパン&照り焼きチーズパンの冷凍食品✨

自家製冷凍のピザパン&照り焼きチーズパン

材料

玉ねぎ・・・半個

人参・・・適当

ピーマン・・・1個

とろけるチーズ・・・適宜

味付け挽肉・・・ぼちぼち(100gだったかな?)

ラップの上にアルミホイルを敷いてパンをのせる

とろけるスライスチーズなら、アルミホイルはいらないな〜と思いながら

トースターにポロポロ落ちるのが気になるので

今回は、お試しにラップの上にアルミホイルを敷いて

そのまますぐ焼けるようにしてみましたが・・・

ちょっと、手間が多すぎるかも。

次は、ラップだけでいいかな???

照り焼きチーズパン

甘辛く味付けした挽肉をのせて、マヨネーズin

この上に、好きなお野菜のせていきます。

スライスした野菜をのせて

この上にチーズをトッピングして冷凍です

冷凍して焼く前の状態↓

照り焼きチーズパン

あとは、トースターで焼けばいいだけ

ただし、冷凍してるので焼く時間が結構かかります。

我が家のトースターでは、10〜11分がちょうどいい感じ

ピザパンも作りましたが、材料はほぼ一緒

ひき肉ではなく、ピザソースを塗って野菜を同じ野菜をのせて

チーズをトッピングして冷凍

パンは、一枚ずつ冷凍しているので、

その時に好きな方を選んで食べれます。

焼いた写真もあればいいのに・・・ないです。

一枚作るより、まとめて作ると野菜も残らず使い切れるのでオススメです

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