お正月、義実家の“お料理問題”に悩む私。
ちょっと気が早いけれど、今日はお正月のお話を。
我が家では毎年、お正月は夫の実家に泊まりで伺っています。
義母はとてもお料理上手で、まさに“至れり尽くせり”。
おせちもお雑煮もお惣菜も、まるで料亭のような美しさと味。
以前は3泊ほどしていたのですが、ここ数年は1泊2日にしています。
理由は、私が帰りたいから……ではなく(笑)
義母の負担を少しでも減らしたいからです。
義母のこだわりと、私の“お手伝い”の限界
お手伝いはしています。
というか、ほぼキッチンにずっと一緒にいる状態です。
なにしろ、お正月中ずっと「作る・片づける・また作る」。
義母の手は止まりません。
でも、義母にはしっかりとしたこだわりがあって、
味つけも繊細で、私にはとても真似できないんです。
私もお料理は好きなほうですが、
大家族育ちなので基本“大雑把スタイル”😅
質より量!というタイプ。
大根おろしも「皮は薄くむいて、量を確保」が信条。
義母に「大根が辛いときどうするの?」と聞かれて、
「辛いね〜って言いながら食べます🤣」と答えた私。
ちなみに今は“皮ごと派”になりました。
栄養のため、というのが理由ですが、
正直、皮ありでもなしでも、食べる人は気づかない気がします。
気になる方はぜひ一度お試しを✨
義母に頼りすぎるお正月、どうしたらいい?
さて、話をお正月に戻します。
義母が毎年フル稼働でお料理を用意してくれるのが、
ありがたくも申し訳ない。
私の実家は母が病気をきっかけにほぼ引退し、
姉妹で相談して“持ち寄り&コンパクト正月”にシフト。
それに比べて、義実家はまだまだ義母が中心で、
完全に“おんぶに抱っこ”状態なんです。
今年こそ、少しでも義母の負担を減らしたい
夫に相談しました。
でも、正直難しい問題なんですよね。
- 義実家で私が作る → 義母のこだわりに応えられず不可能
- 自宅で作って持っていく → 品数・品質・時間が足りない
- 買って持参する → 義両親ともに“既製品は苦手”タイプ
となると、どうしたらいいのか…。
他のご家庭はどうしてるの?
皆さんはどうしているのでしょう?
お寿司屋さんでお正月用を頼んだり?
でも、近所の回転寿司屋さんでは10月で予約締切😳
おせちはどこかで頼むの?
それとも“おせちじゃないごちそう”を用意するの?
せめて“メインになる一品”でも用意できたら
義母の負担が少しは減るのでは…と思うのですが、
年末年始って本当にお店が閉まっていて困るんです。
ちょっと調べてみたところ…
最近は、冷凍おせちを活用して義実家に持参する人が増えているようです。
有名料亭監修や板前仕込みのものなら、味も見た目も立派。
当日お重に詰め替えるだけで、手作り感も出せます。
また、スーパーの刺身盛り合わせを事前予約しておくのも◎。
イオンやイトーヨーカドーなどでは、12月20日前後まで予約を受けてくれます。
「お祝い用で華やかに」と伝えると、ちょっと豪華にしてくれることも。
今年のお正月は、
義母に“おんぶに抱っこ”ではなく、
“ほんの少しでも支えられる側”になれたらいいなと思っています。

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