暮らし・料理– category –

20代前半、転職した時の初めてのお給料で、包丁を買おう！と決めていました。 購入したのは、研ぎ器もついた3点セット。確か、当時は2万円弱だったと思います。 立派なバッグに入っていた記憶がありますが、箱はそう経たずに捨ててしまったような……。 使い...

お肌も、体も、人生も大事な曲がり角。 できれば、いい方向に曲がっていきたいと日々もがいております🤭 今年に入ってから、「あ、体が変わってきたな」と感じることが3つありました。 まず1つ目は、視力の変化。 老眼も少し感じ始めていますが、そ...

暑い日が続いていますね。 …と言いたいところですが、私の住んでいる北海道も、ようやく暑くなってきました。 それでも夜はまだまだ涼しく、扇風機があれば問題なく眠れています。 そんな中、パリのニュースを目にしました。 「室温37℃。今年初めて扇風機...

生姜を買ったら、我が家で必ず作るのが干し生姜♪ 生姜は綺麗に洗って、皮ごとスライス。 竹ザルに並べて、天日干しします。 途中で1日1回くらい裏返すと、乾きやすいです◎ カラカラになるまで乾燥したら完成♪ ここまでしっかり乾かすと、かなり日持ちしま...

夏がやってきます。 暑くなると、家事って本当にしんどくなりますよね。気力も体力も奪われて、そのうえ家が散らかっていると、それだけでストレス…。 だから我が家では、子どもとの合言葉があります。 「暑くなる前に片付けよう！」 夏の毎日の生活を、で...

運動に血流って、健康に欠かせないキーワードなのかよく耳にします。 更年期の後は、抜け毛？病気？コレステロール？40代から始まっている認知症。 病気のいろいろなことが解明されていくと、予防方法がうたわれますが、今の更年期世代は、やることが多い...

無印良品週間ということで、遅ればせながら参戦してきました♪ ここ最近は、年に2回くらい3月と10月に開催されているイメージですよね。 我が家は、いわゆる“ムジラー”ではないのですが…（←勝手に造語？😂） 去年の10月はスキンケアを大人買いしまし...

鉄のフライパンを愛用しています。 使い勝手がいいかというと、正直、人によります。フッ素加工のフライパンよりも手がかかるので、大変さはあります。 ただ、私は以前、毎日8人前後の食事を作っていたので、フッ素加工のフライパンだと、1年も経たずに焦...

災害を考えて備蓄をしよう！！ そう思って調べ始めるとあれも必要、これも必要。 あんな状況やこんな状況を想定しながら賞味期限や消費期限を考え、さらに予算も考える。 備えると言っても、決して簡単ではありません。 そして…これ、うちだけでしょうか？...

【セブン材料で簡単】なんちゃって角煮まんをホットサンドメーカーで作ってみた♪ 角煮まんが食べたい😆 でも、わざわざ取り寄せるほどでもない日ってありませんか？ ということで今回は、**全部セブンイレブンで揃えて作る「なんちゃって角煮まん」...